Dailynesia.co – Daftar ikan dengan merkuri tinggi penting untuk diketahui demi menjaga kesehatan.
Meski ikan merupakan sumber protein yang kaya nutrisi dan pilihan utama dalam menu sehat, tidak semua jenis ikan aman untuk dikonsumsi.
Beberapa ikan mengandung merkuri dalam kadar tinggi, logam berat berbahaya yang dapat merusak sistem saraf dan otak.
Pastikan kamu mengenali jenis daftar ikan dengan merkuri tinggi yang perlu diwaspadai agar tetap sehat dan terhindar dari risiko merkuri!
Baca juga: Pilih Lokasi SKB CPNS 2024 Bisa Lewat HP? Cek Caranya agar Tidak Salah Tilok
Apa itu Merkuri dan Mengapa Berbahaya?
Merkuri adalah logam berat yang secara alami ada di lingkungan, namun sebagian besar paparan pada manusia berasal dari makanan laut.
Jenis merkuri yang paling sering ditemukan pada ikan adalah metilmerkuri, senyawa beracun yang dapat mengendap di jaringan tubuh.
