Kulit durian keadaan tertutup rapat rasannya manis dan matang tentu saja lezat. Sementara itu, kondisi kulit buah sudah terbuka biasanya rasa daging akan terasa hambar tidak manis. Pastikan kulit berlubang menghindari daging sudah busuk.
Baca juga: 4 Game Strategi Terbaik di Android 2024, Grafisnya Bikin Mata Nyaman
3. Aroma Durian
Tidak hanya tangkai, bentuk dan kondisi kulit saja melainkan juga aroma durian. Aroma buah harum kuat memiliki pengaruh pada rasa maupun warna daging durian yang citarasa manis dan warna kuning
Aroma kuat pada buah durian tidak perlu membelah hanya untuk mengetahui aromanya. Dari luar pun sudah dapat tercium baunya yang wangi harum meski belum terbelah
4. Ketuk Kulit Durian
Hal yang unik dan berbeda dalam mengetahui rasa maupun daging durian dengan mengetuk kulitnya. Langkah ini dilakukan saat memilih durian yang matang lewat ketukan pada kulit mendengarkan suaranya.
Jika,telah matang ketika diketuk akan terdengar suara terasa sedikit berat “Bluk-bluk” . Sementara belum matang terdengar seakan memiliki rongga di dalam buah, atau artinya sudah tidak terdengar lagi.
Itulah, cara memilih buah durian yang lezat dan matang kemudian pastikan, memperhatikan tangkai, bentuk buah sampai aroma buah jika ingin pilih buah yang jumlahnya banyak terasa lezat.
