Salah satu faktor yang menyebabkan penurunan ini adalah kenaikan harga bahan makanan.
Biaya makan di restoran cepat saji meningkat lebih cepat dibandingkan biaya makan di rumah makan pada umumnya, membuat konsumen lebih memilih untuk memasak di rumah daripada makan di luar.
Persaingan untuk mendapatkan pelanggan juga semakin ketat, dengan banyak perusahaan di sektor restoran yang memperingatkan bahwa tekanan konsumen akan terus berlanjut.
Di samping itu, indeks kepercayaan konsumen di AS juga menunjukkan penurunan selama beberapa bulan berturut-turut, dengan konsumen yang lebih memilih untuk menghemat uang dengan membeli makanan saat jauh dari rumah.
Hal ini dimanfaatkan oleh perusahaan seperti Domino’s Pizza, yang berhasil meningkatkan penjualan dengan membuka kesepakatan baru dengan pemilik Burger King.
Untuk mengatasi penurunan penjualan, para eksekutif dari Starbucks, KFC, dan McDonald’s telah merumuskan berbagai strategi.